文殊蘭葉有行血散瘀，消腫止痛之效，善治癰癤腫毒、跌打損傷，蛇咬傷等癥。文殊蘭藥用價(jià)值的應(yīng)用也較為廣泛，世界上很多國(guó)家都在對(duì)其進(jìn)行研究。如在印度，用它治療泌尿系統(tǒng)疾病; 在馬達(dá)加斯加，將其外用治療皮膚科疾病。研究表明: 文殊蘭提取物還具有抗菌、抗病毒、抗過(guò)敏、抗腫瘤、抑制蛋白質(zhì)及DNA合成、抑制細(xì)胞生長(zhǎng)等多種作用。目前對(duì)于文殊蘭葉片中揮發(fā)油成分的研究不多，本實(shí)驗(yàn)上海一恒科學(xué)儀器有限公司采用GC-MS法對(duì)文殊蘭葉中的揮發(fā)油成分進(jìn)行分析鑒定，以期對(duì)文殊蘭葉中揮發(fā)油成分的開發(fā)利用提供理論基礎(chǔ)。
1 材料與儀器
1.1 實(shí)驗(yàn)材料
文殊蘭為石蒜科文殊蘭屬植物。本實(shí)驗(yàn)所需文殊蘭均由哈爾濱商業(yè)大學(xué)生命科學(xué)與環(huán)境科學(xué)研究中心提供，經(jīng)相關(guān)文獻(xiàn)比對(duì)查證為石蒜科文殊蘭屬植物文殊蘭。本實(shí)驗(yàn)所需文殊蘭葉片均為干燥葉片，晾干后粉碎。乙酸乙酯( 天津市天力化學(xué)試劑有限公司) ; 無(wú)水乙醇( 天津市天力化學(xué)試劑有限公司) 。
1.2 實(shí)驗(yàn)儀器
BS110S 型電子分析天平( 北京塞多利斯天平有限公司) ; KQ2200DE型超聲機(jī)(上海一恒科技儀器有限公司) ; EYELAN-1100旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀( 東京理化器械株式會(huì)社) ; 真空干燥箱DZF-6030A(上海一恒科學(xué)儀器有限公司);電熱恒溫鼓風(fēng)干燥DHG-140A(上海一恒科學(xué)儀器有限公司) ; 氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用儀( 美國(guó)安捷倫科技公司) 。
上海一恒DZF-6030A臺(tái)式真空干燥箱
2 文殊蘭干燥葉中揮發(fā)油的成分測(cè)定
選用最優(yōu)提取工藝—萃取法提取揮發(fā)油后，用氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用儀對(duì)提取的揮發(fā)油進(jìn)行測(cè)定。根據(jù)分析結(jié)果得知，萃取法所得揮發(fā)油中含17種成分，其名稱及相對(duì)百分含量見表1，文殊蘭葉中揮發(fā)類成分的總離子流。
3 結(jié)語(yǔ)
上海一恒科學(xué)儀器有限公司通過(guò)比較3種不同提取方法可知，提取文殊蘭干燥葉中揮發(fā)油的最佳方法為萃取法。以萃取法，浸泡時(shí)間120min，提取溫度70℃，提取時(shí)間6h，乙酸乙酯萃取可以獲得最大提取率，可達(dá)0.95% 。通過(guò)GC-MS分析結(jié)果可知，文殊蘭干燥葉中揮發(fā)油的主要成分有17種，包括酸類、醇類、烷類、酯類、酮類、醛類、胺類等七類化合物。其中有10種化合物的相對(duì)百分含量大于1% 。亞油酸相對(duì)百分含量最高(9.38%)，葉綠醇的相對(duì)百分含量次之，而十九烷第三。亞油酸是人和動(dòng)物不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分，具有消除自由基、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、維持生物機(jī)體氧化系統(tǒng)和抗氧化系統(tǒng)的平衡等作用。因而亞油酸能夠預(yù)防多種癌癥。亞油酸還具有降壓、降膽固醇的作用。它能防止人體血清膽固醇在血管壁沉積，并且可以有效地抑制人體動(dòng)脈血栓形成，對(duì)心腦血管疾病有顯著作用。
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